米粉のお好み焼き 納豆入り

 

●材料(4~6枚)

 

米粉…450g
水…550cc
ベーキングパウダー…小さじ1
粉末だしの素…適量
長いも…15㎝
キャベツ…お好みの量
ねぎ…お好みの量
桜えび…適量
ひきわり納豆

 

 


   

 

(1): 米粉とベーキングパウダーを混ぜてから、水を入れ、さらに粉末だしの素と長いものすりおろしを入れて混ぜる。

 

(2): 一人分のキャベツとねぎをボールに入れ、1の生地を入れて混ぜる。
   生地の間に納豆を入れて焼いたら、トッピンングをして出来上がり。

 

 

簡単お好みレシピです。

 

我が家の子どもが苦手なキャベツをたくさん食べることを目的としているので、大量のキャベツにつなぎ程度に生地を入れて焼いています。

 

ふんわりではなく、もっちりのお好みですが、とってもヘルシー♪

 

マヨネーズはキューピー エッグケア(卵不使用)を使用しています。

 

【レシピ投稿】myan

 

アレルゲン>不使用には(-)入っている場合は(入)基本調味料での混入リスク有(▲) 調味料・加工品使用注意(★)
小麦 えび かに そば 落花生

大豆

加工品

          

myan