あんこ、焼くだけクッキー

（１）: パンダクッキーは、白餡5ｸﾞﾗﾑくらいを丸めてオーブンシートの上に並べます。
耳、目、鼻は、こし餡で。小さいので箸を使うと作りやすいです。

他の形のクッキーは、こし餡をラップの上で伸ばし、型抜きをして作りました。餡が軟らかいので、型抜きしやすい物を選んで下さい。

（２）:  全てオーブンシートに並べたら、余熱せずオーブンで焼きます。
☆150度で様子を見ながら10分くらい焼く。
★オーブンは、コンベクションオーブンの為、他のオーブンとは若干焼き上がりに違いがあると思います。
焦がさないよう、ご自宅のオーブンで焼き加減を調節して下さい。

焼きたては軟らかいですが、冷めると硬くなってきます。
パンダなど厚みのある物は、しっとりクッキーのような食感です。

焦げると苦いので、裏側がきつね色になっていれば焼くのを止めて下さい。

薄くするとカリっと焼けて、通常のクッキーのように焼けます！

色んな形を作って、楽しんで下さい！

【レシピ投稿】和歌山で食物アレルギー育児の情報交換をしよう！

myan